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いろいろ片付きました

毎年の事ですが、年末怒濤ですハァハァ。

マスターは毎日ドリップしております。
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決算も終わり、やっと提出する物は提出し、払う物は払って、いろいろ片付いて、すっきりしました。
あぁ1年って早いですね。
こうして人の一生はあっという間に終わるんでしょうねぇ。

税理士の先生のところでもらった、2014年のスケジュール帳。
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各月の税務が巻頭に。そして全国の税務署の住所とか、税のあらましとか。……せ、せっかくだから使ってみようかな。

ところで、私達はいただいたシュトーレンやお菓子以外は全くクリスマス感がゼロだったのですが、みんなクリスマスとかなんかやってるんですかね?赤れんがとか賑わっていたのかなー。普通に仕事を終え、いつもの藤沢やいま食堂で沖縄そばを食べて帰りましたよ。ミミガーの串焼きも必ず頼みます。ウマー♥
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昨日の定休日は今日からの連勤に備え、遠出はせず、お友達のMちゃんが手伝っている鵠沼のパッケにお惣菜を買いに行って、それを家でゆっくり食べました。写真撮るの忘れてぱくぱく食べちゃいましたが、どれも美味しくて、ボリュームもあって、しかもお手頃という、これは通ってしまうやろっていうお店でした。なんで知らなかったんだろう。今度はお弁当も買ってみよう♪

さて、本日より7日までお休みなしで営業しております!
いろんな方がご来店くださって、笑顔がいっぱいで、感謝の気持ちでいっぱいの毎日です。
皆様のお越しをお待ちしております\(^o^)/\(^o^)/!
by cvdois | 2013-12-26 23:10 | 日々のこと

沖縄 その5

帰る日です。もう1日くらいいたかったどす。
レンタカーを返す前にひばり屋さんへ。
こんな場所、繁華街によく残ってたなというようなまさに秘密の花園。
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店主の辻さんはディモンシュへもよくいらしてくださいます。
残念ながら、お茶をする時間がなく(涙)慌ただしくお別れ。
ディモンシュにもこんな庭があったらなーと夢想するような空間ですここは。
ひばり屋さんの近くで、ディモンシュご近所のチャハットの那覇店にも寄ろうと思っていたらなんと定休日(涙)ざむねんー。

帰りの飛行機の中から見た富士山。日本一!
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おまけの画像。アメリ感アメリ館。
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東大のおでん。レタスとかも。
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次回沖縄にこれるのはいつかなぁ。
by cvdois | 2013-12-22 23:56 | トラベル

CHAJINさんのカレンダー

ディモンシュのお花をいつも生けてくださっているCHAJINさんのカレンダーが入荷しました。
ポストカードサイズです。
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カレンダーを立てる為の透明なつい立てもセットになっています。
1000円(税込み)。
花器と花との組み合わせ、どの月もとっても素敵で参考になります♥

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ミサワと一緒にパチり。ミシャワ白くてかわいいね〜♥
by cvdois | 2013-12-22 23:39 | 日々のこと

12月のお休み

12月ですが、定休日の木曜日に加え、
12月7日(土)〜12日(木)の間、冬休みをいただきます。
冬休みの間はウェブショップもお休み(閉鎖させていただきますので、アクセスも出来ません)させていただきます。
ウェブショップの営業は6日(金)15時までとなります。
再開は12日(木)12時になります。

ご迷惑おかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

水曜日は全て営業いたします。

12月のお休み
5(木)
7(土)8(日)9(月)10(火)11(水)12(木)
19(木)26(木)

どうぞよろしくお願いいたします。
by cvdois | 2013-12-21 22:36 | ディモンシュ

沖縄 その4

沖縄滞在唯一の休日の日!
ゆっくり起きて朝ご飯食べてのんびり出発です。
いろいろな所へ回りたいですが、慌てて移動ばかりすると疲れるので、北窯をゆっくり見ました。
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北窯の器は鎌倉にある名店「もやい工芸」でも見られます。
あー満足。もう今日満足です笑。

読谷村まで来たので、マスターがずっとまた食べたいと言っていた、都屋漁港の食堂へ。
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結局気に入ると同じところばかりリピートな私達。
殺風景で、なんか枯れてて、ここ落ち着くんですよねー。
中で紙に書いて注文してお金払って、出来上がったら呼ばれるので、外のテーブルで食べるのですが、今日はそこまでお腹はすいていなかったので、定食も美味しいですが天ぷらだけ注文。
衣がぷわぷわしていて、この天ぷらが美味しいんですよ♥
魚とイカともずくの3種類。
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ずっと食べたかった天ぷら食べられてえがったね〜。

天ぷら食べて満足したら、読谷村に中川さんがお店を開いたそうなのでそこを見にいきます。
中川さんはうちのオリジナルのコーヒー豆アクセサリーの作家さんです。が残念、お休みでした。
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他の寄ってみようと思っていた所も、軒並み定休日で、まーそれならそれで史跡に行こうということになり、世界遺産の今帰仁城跡へ。途中万座毛へ寄りましたが、素晴らしい眺めでした。まさに万人も座する草原!ですが眼下に広がる絶壁に打ち寄せる波しぶきの恐ろしさにぞわわー。この日の海は荒ぶっていました。
駐車場に戻るとちょっとー観光バスー。出られないでございましょー。
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すぐにバスの運転手さん動かしてくれました。

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到着!遠かった〜。
ボランティアのガイドさんをお願いして、こちらもじっくり堪能。史跡巡りにガイドさんは必須です。かなり長い時間をかけて歴史文化センターも回りました。
この堅牢な城壁、石を積んだだけで出来ているんですよ。驚愕。沖縄は地震がないですから、残っているんですね。
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早くも来月には桜見という桜のイベントがあるそうで、健気にもう可憐な花が…。
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日も暮れてきたので北谷へ戻ります。遠いな〜。
お腹も減ってきて2人とも無口に。
早く何か食べなければ。
でも今晩は夜遅くにも食べる予定なので、この時間はサクッとすませたい。というわけで、沖縄そばを食べに行きました。
北谷にある浜屋
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おぉーいい感じー♥ 美味しいでーす。
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体もホカホカになってなんかコーヒーを飲みたくなり、通る度に気になっていたアメリカンアメリカンへ。(アメリ感アメリ館が正しいのかもしれません)
入り口でお茶だけでも大丈夫か聞いて中へ。中へ入るとみんなステーキを食べています。私達の隣の家族もすごいボリュームのステーキをクリームソーダとかと食べています。イメージ以上!これまたいい感じ!愛されているお店という感じがします。
私達はチェリーパイとアメリカンでクーパー捜査官な気分だったのですが、チェリーパイ売り切れでしたのでミセスマーコの手作りブルーベリーパイ&チーズパイにしました。
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満足でござる。

さすがにくたびれたので一旦ホテルへ。ベッドへ倒れ込むとこのまま眠りたくなります。
くつろぎ過ぎて再度表に出るのがもー面倒。でもいかなければ東大へ。
と、いうわけで22時近くになってから那覇へ出発。
私達が目指した東大。それはおでん東大。だれでも入れます笑。
しかし東大。やっぱりなかなか辿り着けるものではなかったであります。

私が東大を知ったのは飛行機の機内誌。
スチュワーデスさんが私のお気に入りみたいな感じで紹介していた記事を読んだんです。なので勝手に普通の繁華街にあると思っていましたら、もー(((( ;゚Д゚)))
正直、こんなにディープな場所にあるなんて知らなんだです。
しかも開店はだいたい22時頃。
表の電気も消えています。
…こ、ここ? 扉を開けるのに勇気がいりました。
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でも入ったらすごーく優しい親切な店員さんがいろいろ教えてくれ、美味しく楽しいひと時を過ごせました。やっぱり美味しかった焼きてびち!どーん!茶色ー!
外カリッ中トロッ。
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ミミガーとマメ(豚のハツ)の刺身におでんも美味しかったー。
2人で飲んで食べて3000円くらいでしたよ。

焼きてびち、食べてみた過ぎて、家で勝手に想像して作ったことがあったんですが、結構いい線いってたことが分かって喜びっ。このお店、マスターがツイッターでつぶやいたら、大好きという人が何人もいてビックリしました。みんなここまで来てるんですね!
でも界隈はディープです。ライトなディープじゃないですよ。ナビで誘導されて、奥まった所へ入ってしまって「マジですか」と言ってしまいました。
ですが、やっぱり次回の沖縄でもまた訪れたいです!
皆さんもぜひ〜。
by cvdois | 2013-12-20 01:11

水曜の夜〜ヽ(*^∇^*)ノ

沖縄から戻り、毎日毎日いろんな事があって、ブログに上げる前に次の出来事が起こるので、もー追いつきません。
大変です〜(-∀-)。
私はパソコンに繋いでなんとなく携帯をアップデートしてしまったら、連絡先が全て消えてしまい呆然。はぁ…。(3回目)
マスターとあれやこれやいじってみてもやっぱりダメで、画面を凝視し過ぎて目がカラカラに。
目薬をさしたらなんかしみて、良く見たらミサワのやつでした。
ぎょえーっo(TωT)o!
ミサワのドライアイ用の目薬…。
人間も大丈夫でした。
連絡先は徐々に戻ればいいかな。あーあ。
スタッフの舞ちゃんは「すっきりしますよ〜。淘汰されていい機会ですいい機会♥」とニコニコ。
おかげで元気になりました笑

焙煎前に仮眠を取るマスターの上で寛ぐミサワ。
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なんか高い位置から見下ろすのが好きなんですよね笑
by cvdois | 2013-12-19 15:46 | 日々のこと

読売新聞夕刊で

12月16日(月)の読売新聞夕刊にマスターが!!
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うぅぅ。嬉しいー。

新聞を見て、電話番号調べて電話をかけてきてくださったおばあちゃんが、「私は毎朝30年うちでコーヒー淹れているわよ」と。新聞って凄いですね。こういう方々に届いているんですもんね。20年なんてまだまだですね。
by cvdois | 2013-12-19 00:26 | マスター

OZmagazine

現在発売中のオズマガジン。
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P145 Bookのページで、本の紹介と共にマスターが浅草の『粉花』オーナー藤岡真由美さんと対談させていただきました。
美味しそうなお菓子がたくさん載っている号です。
お手に取っていただけたら嬉しいです☆
by cvdois | 2013-12-19 00:01 | マスター

Coffee&Christmas!!

無事大盛況で終わりました♪

ライブを待つ会場。キリムが敷かれ、なんだかクリスマスのリビングルームのような親密な雰囲気。
いろんなライブが行われますが、こういう演出をするのは山田さんだけ。すごく素敵ですよね。
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天井にはミラーボールも。
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お客様ぎっしりです。
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昨年に引き続きヒックスヴィル中森泰弘さん、そしてコーラスに立花綾香さんが加わったトリオ編成です。立花綾香さん、見た目の可憐さに似合わず、分厚いコーラス。立花さんひとりの時の歌も聞いてみたくなります。

今回はライブの合間にアアルトコーヒーの庄野さんとマスターのミニコーヒー教室。まずはマスター。
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続いて庄野さん。
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マスターは開店以来使用しているKONOのドリッパーでの抽出法。庄野さんはメリタを使用して、持っている人が多い(私も持っていますよ)月兎のポットを使った場合のこつのお話しでした。
自分で淹れるコーヒーが全くおいしくないという立花さんは、本日はマスターのドリップ法で淹れてみました。
試飲した出演者の皆さんの感想は美味しい!
昨年の中森さんの淹れたコーヒー、みんなに「苦い〜」言われて逆に盛り上がったことが懐かしいですね笑。中森さんいつもありがとうございます。
コーヒー教室の最後にはミルブックス藤原さん登場。庄野さんとの共著『はじめてのコーヒー』にマスターの新刊『コーヒーを楽しむ。』もご紹介くださいました。
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残り少ないですが、クリスマスギフトセット販売中ですよ〜。売り切れました。
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今回のライブ、カバーが多かったのですが(セットリストなどの詳細は山田さんのページをポチ)、後半の山田さんのオリジナル曲が、もぅなんかぐっときて仕方なかったです。もっとたくさんの人が山田さんを知ってくれるといいな。
最後の光の葡萄を聞きながら、大観衆がサイリウムを振って光でいっぱいになっている様子がぱーっと頭に浮かびました。
山田さん、素晴らしいライブをありがとうございました!

ライブ終演後は近所のレストランフィデリテさんにケータリングのお願いをしてディモンシュで打ち上げ。
ワインはもちろん鈴木屋酒店さんと、沖縄から取り寄せた新里酒造の泡盛。新里酒造さん、沖縄でのコーヒーワークショップに参加してくださったんですよー。泡盛おいしーさー♥
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和やかな宴でした。
出演者でパチり。

中森さん、いつもおいしいですね笑。いつもおしゃれで素敵です。
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ご来場くださいました、皆様。どうもありがとうございました。
今年のディモンシュのイベントはこれにて終了です。

今年もいろいろあったなー。
皆様にとって来年も幸多からんことを祈って。

**********************************


お席がだいぶ少なくなってきました。どうぞお早めに!

うわ、わたくしうっかりしていました(^◇^;)。
いつもうっかりしてしまってすいません藤原さん山田さん
ディモンシュで行われますイベントのご案内です。
昨年も笑いの絶えない楽しい時間でした!
今年はさらに庄野さんもジョインしてパワーアップしてお届けしますー!たくさんのご参加お待ちしております!

Coffee & Christmas ~日曜日の音楽会 vol.2

日時:2013年12月15日(日) 開場 18:30  開演 19:00
料金:3,500円(コーヒーの試飲つき)
会場:鎌倉 カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ
〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2丁目1−5
電話 0467-23-9952
出演:ライブ/山田稔明 with 中森泰弘(HICKSVILLE)
コーヒー講座/堀内隆志(カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ)、庄野雄治(アアルトコーヒー)

入場予約は山田稔明さんホームページのRESERVEフォームよりお願いいたします。
http://www.gomesthehitman.com
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by cvdois | 2013-12-18 17:35 | イベント

沖縄 その3

月曜日の朝。
2回目のワークショップで再びみやんちへ。
2回目なので準備もスムーズです。
今日も頑張るマスター。昨日よりはギャグが出たかな笑。

昔ディモンシュの近くのお店にいらした方とか、今日も嬉しい出会いがありました。
皆さんのお顔は忘れません!
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参加して下さった皆さん、ありがとうございました!

片付けを終え、今日のランチへ出発\(^o^)/
ろみちゃんがいろんなお店を知っていて、いろいろ教えてもらえるのでラッキーです☆
本日はプラウマンズランチベーカリーへ。

ここのどこにお店が…。右の建物は人んちです。
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階段てくてく。
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上りきって左へ通路がつながってます。バナナとかなっています。
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おおおー。これまた素敵な建物!(の画像撮り忘れました)
なんだかもーとってもしゃれています♥

ろみちゃんといずみちゃんが、沖縄のお店どこもここもしゃれてるんだよ〜♥と言っていましたが、ホントにしゃれてます。
ランチプレート。なんとかわいい♥一人一人鉄のプレートに乗ってきます。
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これはマスターの。丸いのはスープの器。これ欲しい。
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シンプルなお皿で素っ気ないくらいの盛りつけも素敵で好きですが、こういうのも好きだなーウキウキ♪

プレートは全部美味しかったです!パンは食べ放題。おかわりする気満々でしたが、十分お腹いっぱいになってしまい食べられず。自分の衰えを感じます(ToT)。

楽しいランチでホッと一息。
その後はひとまず解散。私達はホテルへ昼寝しに帰りました。

パタリとベッドに横になりあっと言う間に打ち上げの時間に。
スタッフ打ち上げは『あしびJima』です。
いろんなミュージシャンの方々が打ち上げに訪れるというこのお店。基地の近くにあります。
ドーン。宴の後!楽しかったー\(^o^)/美味しかったー\(^o^)/
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みやんちの皆さん、本当にありがとうございました!

しかし夜はまだまだ終わりませんよー。昼寝しといてえがったー笑。
この後は有志で沖縄民謡酒場『歌姫』へ。ろみちゃんの強力レコメンドな我如古より子さんのお店です。
きゃーディープ。
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我如古さんの歌。しみます。
我如古さんの話術も素晴らしいです。
常連の髪の毛が真っ白のなのであだ名がプラチナ知念さんの歌もしみました。
他の飛び入りの方の歌もうまかったなぁ。
最後のカチャーシーではマスターが踊らされ、動画を撮って爆笑していたら続いて私も踊らされ、みやんちの諏訪ちゃんも踊りました。どうしようかと思いましたが、すごく楽しかったです!

さすがにみんなネムネムになってきて、ここで解散になりました。

あー。沖縄楽しいなー。民謡酒場おすすめですよー♪
by cvdois | 2013-12-14 00:43 | トラベル


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