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朝ディモンシュはお休みです

23日(日)の朝ディモンシュはイベントのため、お休みさせていただきます。

12時より通常営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

by cvdois | 2014-02-23 06:20 | ディモンシュ

先週の金曜から

ここのところ雪でペースが乱されまくりでした。
我が家には、雪もほとんど融けてきた明日あたりに2種類スコップが届きます。
Σ(・ω・;ll)Σ(・ω・;ll)

先週の土曜日は店に歩いてこられる田口君が大活躍。
せっせと雪かきをしてくれました。
もろもろ作業を終え、マスターの体調もすぐれなかったことから土曜日は臨時休業に。
ご迷惑をおかけしました。
解散する前にご近所のsahanでお昼ご飯。
舞ちゃんと田口くん、カメラを向けられ不自然です(笑)
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家でご飯作る元気なかったから食べといて良かった。
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店で残りの作業をちょっとしてから帰ろうとしていたら、自宅の裏のKさんから連絡網が。
給湯器から出ている水道管が破裂しているみたいで、水が吹き出しているとのこと。
ひぃ〜σ(oдolll)σ(oдolll)
車も動かせずバスも運休で、店に来る時も歩いて山を降りてきてやっとこさディモンシュに辿り着いたのに、どうやって家に戻ろうかと頭クラクラ。2人に後は任せ、速攻自宅へ向いました。
奇跡的に3人目でタクシーに乗れ、(こんな感じだと30人〜50人待ちとかあるので)運転手さんに事情を話したら、自宅前までチャレンジして行ってくれたので、だいぶ今年の運をここで使った気がします。
それはさておき、すぐ給湯器を見に行くとシュパーっとダイナミックに噴水状態。
急いで修理依頼をするも最短で木曜日になるとかで、ひぃ〜σ(oдolll)σ(oдolll)

そして銭湯通いの日々が始まりました。
毎晩クレオパトラの炭酸泉につかっていたので、きれいになったかもしれませんフフ。
だいたい毎晩同じ時間帯に行っていたら、早くも常連のおばあちゃん軍団の勢力図とか把握できてしまいました。
外の1人用の樽みたいな湯には毎晩両手両足を投げ出してずーっとつかっているおばさまがいて、どう見ても釜ゆでの刑にしか見えないのですが、そういう面白いのを誰かと共有できなかったのが残念です。

だいぶ不便しましたが、私の地元の画像を見たらもぅ。
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Cちゃん画像借りました。
富士五湖地方なんですが、絶句。
他にも孤立して大変な思いをしている地域の方々のご苦労を思うと、このくらいですいませんと思いました。
早く普通の暮らしが戻ることを祈るばかりです。

*******************************


水曜日にはずっと欠品していたマグが再入荷。
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ミサワ先輩のマグですよー♥
他にもマスターマグも入ってきたので、またそれは追ってアップします。

逆光の中マスターの背中にあごを乗せるミサワ。
かわええ〜とパチリ。
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こっち見てます。
目の上が白くなってきましたねぇ。
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上からもパチり。かわいくてミサワの背中に私もあごを乗せたら重たがられました。
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水曜の仕事後は打ち合わせ三昧。Sさん、Hくんが来てくれました。
20周年記念グッズで普段使いできる物を企画中なので、どうぞお楽しみに♪

打ち合わせ後はHくんも一緒にまたもやランティミテへ。
ディモンシュを愛してくれているHくんの熱い語りを聞きながらの美味しい晩ご飯でした。
エイひれのフライ。
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ランティミテのFacebook見てたらエイの生肝とか。なにそれ!

そして本日の定休日は店でコーヒーのカッピング講習会でした。
少ない人数でやっているため、なかなか外のカッピング講習会に出かけられないので、今日はとっても勉強になりました。
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松元さん、いろいろなお話しをどうもありがとうございました。
\(^o^)/

午後は待ちに待った給湯器の修理。
無事に給湯器が直り、久々に家でお風呂に入れました。好きな時に入れる幸せよ。
そしたら、今度は玄関のピンポンが壊れていることが発覚。
_| ̄|○ あぅぅ〜。も〜。

**************************

とかなんとか言っていたら、もう週末です。早いですねぇ。
今週末はいいお天気だといいですね!

皆様のご来店お待ちしております!
by cvdois | 2014-02-21 00:31 | 日々のこと

本日休業させていただきます

2月15日(土)
本日申し訳ございませんが、臨時休業させていただきます。
またのご来店をお待ちしております。

by cvdois | 2014-02-15 10:30 | ディモンシュ

また雪…

本日16時半で閉店させていただきました。
申し訳ありません。

たまにならいいですが、2週連続週末に大雪とは、困っちゃいますね。
鎌倉駅前ロータリー。グレーな世界です。
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今日のおやつ。
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モカハラーにさかちゃん手作りのチョコ。
ちょっとしたおやつですけど、抜群のおやつにニッコリです♥

帰りは車はもう出せなくなり、バスは早くも運休。タクシーは長蛇の列で、また雪山登山でした。
ここはどこ〜。
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明日は今のところ通常営業の予定ですが、変更がある場合は、トップにお知らせを掲載いたします。

皆様、くれぐれもお気をつけて!
by cvdois | 2014-02-14 18:46 | 日々のこと

スコップ売り切れ…

昨日はコーナン、今日はケーヨーデイツー、オリンピックを見にいきましたが、雪かき用スコップはどこも売り切れでござりました。そりゃそうですよね。
あんまり積もらないといいなー。
積もったらまた足でかきます彡(-_-;)彡

今日は年金事務所にお墓参りにと、気になっていたことを終えられてすっきり。
特にお墓参りに行くとなんだか心がすっきりします。

帰りにはこちらもずっと気になっていたのに、なかなか行かれなかった『Pappa Glasen(パッパ グラッセン)』に寄りました。
古くからのディモンシュの常連さん、長岩さんのパン屋さんです。
あれもこれも美味しそうで、たくさん購入。
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これは買わないと。
たくさんパンがあって幸せどす♥明日の朝ご飯が楽しみどす♥

で、夜ご飯はステーキですよヽ(*^∇^*)ノ。
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数年振りに再訪のタワラ永井さんも好きだったお店です。
安いのに美味しいな♪地元に愛されているお店なんでしょうね。外は誰もいないのに、どんどん人が入ってきてましたよ。

最後に明日はバレンタインデーということでロミユニのチョコ。
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ディモンシュのブラジルのお豆で香りを付けたガナッシュをチョコカップに入れた、ショコラ・カフェブラジルヾ(^▽^ヾ)イェ〜イ
大事に一口で食べました!

皆様、良い週末を〜♪
by cvdois | 2014-02-13 23:30 | 日々のこと

サンパウロのカフェ

今月号のcafe sweets(カフェスイーツ)
1365円
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マスターが創刊号から連載させていただいています(^ω^)

今月号はさらに昨年マスターがブラジルに行った際に取材したカフェを含む、サンパウロのカフェ特集が掲載されています!
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9ページの特集です。
どうぞお手に取って見てください☆



ところで、
今月号のカフェスイーツは「カフェ開業のカタチ」と銘打たれています。

4月からカフェを始めるので、ディモンシュカラーのみるっこ(現在品切れ中)をぜひ使いたい、という方が数名入荷待ちでいらっしゃって、とっても嬉しいのと、現在コーヒーブーム真っ只中ですが、それに加え、またカフェ開業のブームの到来を肌で感じます。


これは長く続く小さな個人店の経営者の本です。2冊とも昨年出版されました。
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左は渋谷にあるワインバー『bar bossa』の林伸次さんの本。
右は西荻窪の古本屋さん『音羽館』の広瀬洋一さんの本です。

両方、凄く面白いです。

なんていうか、やっぱり個人力っていうんでしょうか。
結局、続くお店って、努力や工夫を人一倍されていて忍耐力もあって、とか細かく書くといろいろあるんでしょうが、それプラス、オーナーのマンパワーが凄いんだと思うんです。
運や人に恵まれるのもその人のパワーだと私は思っていて、そういう人(ちょっと変わっている人が多い気がします)が発信する事や物にお客さんがつくのではないでしょうかね。

この2冊にマスターの本を加えさせていただいて、3冊読むといいことがあると思います(笑)
by cvdois | 2014-02-13 22:09 | コーヒー

なんとか出勤

週末の雪は凄かったですね。
土曜日は臨時休業させていただきましたが、日曜日は営業しました。

ですが、うちの方はバスも運休で、タクシーも全く電話がつながらず。
陸の孤島。
歩いて山を降りて、最寄りの駅へ向いました。
持てるだけお豆を持って、レッツゴーです。
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いつもなら車ですぐなのに、遠いです〜(*´>д<)。
なんかシャーッとソリに乗りたい感じ。
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だいぶ待ちましたが、運良く横須賀線に乗れ、ディモンシュに無事到着ゼェゼェ。

営業が始まると、始めこそ静かでしたが、なんとあれよあれよと言う間に満席になり、それからずっとウェイティングが続くというありがたい状況で、私達はやっとこ店に来たのですが、皆さん、いったいどこからどうやって来てくださったのか、全く謎です。
足下の悪い中、どうもありがとうございました!

今週もいろんな事がありましたが、無事終了でホッ。
第2週なので、今週は水木連休で定休日をいただきます。

お休み前の火曜の夜は仲良しのK山家へお邪魔してきました。
莫大に野菜が届いたそうで、私達の体を気遣って野菜づくしな会をしてくれました。
持つべき物は友ですね(T_T)♥
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話しをしながら美味しくてひたすらムシャムシャ&ムシャムシャ。
この後もいろいろいただいたのですが、気付いたらご飯の写真もこれしか撮っていなかったでありますオホホ。

なんか明らかに増えているんですが…。減らしていく方向じゃないんですか笑。この日もいい音楽たくさん聴かせてもらいました♪
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ワインセラー導入!またフランスからワインが届くとか言っているし!ワイン食堂か笑。
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楽しい時間はあっと言う間で、感謝感謝です☆

で、翌日定休日水曜日。
ここのところお休み毎にFさんが来てくださってマスターと仕事。
このお仕事内容は春頃にお知らせ出来ると思います。!!。
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ところで…
どんどんイベント、ライブ告知が続きますが、皆さん気になるイベントにはどうぞご参加くださいね!
よろしくお願いいたします!
by cvdois | 2014-02-12 20:49 | 日々のこと

どんどん積もっていますね

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市の除雪車が家の前を通過して行きました。
明日はどうなるの…
by cvdois | 2014-02-08 15:52 | 日々のこと

降っていますねぇ

久し振りに銀世界ですねぇ。
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家の中にいる分にはいいですが、今日結婚式とか受験とか、人生の1大イベントを控えている人は大変ですね…。頑張って!

今日はマスター、朝5時まで焙煎していて、だいたい40kgくらい。
車じゃないと持っていけないし、でも我が家は山の方なので、チェーンはいてないので動けなく、バスも遅れているみたいで。バス待って手持ちで40kgもうーん…。濡れないように持っていけるかなぁ。さっきからチェーン装着の車の走る音、スリップしてふかしている音なんかが聞こえてきます。やっぱりタクシー呼ぼうかとか逡巡しつつ、スタッフの出勤のこととか色々考え、お休みすることに決定しました。

お休みすることにしたので、寝不足なマスターは即就寝。
雪が降っていると静かですよね。
今週は木曜日もイベントがあったし朝からずっと仕事していたので、思わぬ休暇です。
週末のこんな時間に家でテレビつけてるなんて奇跡じゃ〜。
ソチ五輪の開会式をミサワと。
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生活感あってすいません。業務用の冷凍庫とかあります…。

テレビの前に置いてあるDVDは「元気でるよー」とK山家からもらったパイレーツオブロック。
フィリップ・シーモア・ホフマンさん亡くなってしまいましたね。

ミサワはさっきからずーーーっとからんできます。いつもだと私達がもうとっくにいない時間でお昼寝タイムなんだろうと思います。

近過ぎるよ。私の顔の匂いをかいでいます。なんなの鼻息フーフー。
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うちのミサワ、インドア派なので分かってはいましたが、こんなに雪が降って、一応せっかくなので、外へ出してみました。

ぜひ犬らしく喜び庭駆け回る姿を見せて欲しいです。

……


呆然としています…。声をかけても微動だにしません。ウケます。
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しばらくしたら雪の上をそ〜っと歩いてみています。
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あの私、おうちへ入りたいのですが…と訴えます。
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家に入ったら、いきなりトイレへ直行していました笑。

ここでひとつ見るからに温まる画像。ホカホカ〜。

木曜日、イベント前の腹ごしらえ。みよしのおうどんホカホカ〜。芯からあったまりました。たまに行くんですが、おいすぃ♥小町通りの奥の方にありますよ。
ご飯どきに行くとすぐ入れないので、時間をはずして行くのがおすすめどす。
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我が家も今日のお昼はおうどんにしようかな。
じゃん。
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蒜山工藝のうどーん(o^ω^o)
実は昨晩も食べました笑。高谷家が作っていると思うとおいしさ倍増。
スッピンでも美人なおうどんさん!

今日はちょっと豪勢に鴨汁うどんにしました。
マスターも起きてきましたよー。
つけ麺屋さんみたいに麺は熱盛りでチュルル。おうどんおいしいねー高谷さーん♥
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自分で作るとネギも鴨もたーくさん入れられるからいいですよね。
お店だと繰り返しよそえませんから笑

うほほ〜満足\(^o^)/。

そういえばお天気の良かった昨日、一瞬仕事を抜け出して、千夏さんのfabric campに行ってきました。
2月のオーダーメイド会開催中です♪
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画像お借りしました。

素敵な生地がたくさんあって、女性は心躍りますよ〜♥
千夏さんのウールのエプロンドレスがかわいくて、それが欲しいなと思ったのですが、「もうすぐ春だよ」と諭され、麻でオーダーしました。
いろいろ相談に乗ってもらえるので、無限にある組み合わせから、自分だけの1点が作ってもらえますよ。出来上がりが楽しみです(^ω^)!

しかしこのお天気だと、春はすぐそこに来ているとは思えませんね。
雪きれいですけどね。明日は営業できるといいな。

皆さん、暖かくしてお過ごしくださいね。
by cvdois | 2014-02-08 14:38 | 日々のこと

お休みさせていただきます

本日雪のため、ディモンシュはお休みさせていただきます。
申し訳ございません。
またのご来店をお待ちしております。

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by cvdois | 2014-02-08 09:14 | ディモンシュ


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